Can Ràfols dels Caus consolida el seu prestigi internacional amb excel·lents puntuacions Parker
Els vins de Can Ràfols dels Caus han tornat a destacar a l’escena internacional gràcies a les noves puntuacions publicades per Robert Parker Wine Advocate 2026. Aquest reconeixement confirma la feina rigorosa que el celler desenvolupa des de fa dècades al Massís del Garraf, apostant per una viticultura ecològica, vins de terrer i una interpretació única de varietats autòctones com el Xarel·lo i el Sumoll.
Amb vinyes situades en sòls calcaris i un entorn natural singular, Can Ràfols dels Caus continua posicionant-se com un dels grans referents del vi català de qualitat.
Les millors puntuacions Parker dels vins de Can Ràfols dels Caus
Montombra Blanc 2022 – 96 Parker
Montombra Blanc 2022 aconsegueix una de les puntuacions més altes de la col·lecció amb 96 punts Parker, consolidant-se com un dels grans vins blancs del Penedès.
Robert Parker descriu el vi com auster i calcari, marcat per una expressió mineral molt intensa on predominen la roca i la pedra calcària per damunt de la fruita. Elaborat exclusivament amb raïm Viognier procedent d’una parcel·la cultivada per Xavier Ribes, el vi va fer la fermentació i una criança de cinc mesos sobre lies en bótes franceses de 300 litres, tot i que la fusta pràcticament no es percep en el resultat final.
Amb una maduresa continguda, una gran tensió i una acidesa vibrant, Montombra Blanc 2022 destaca per la seva precisió, profunditat i capacitat d’envelliment. Només se’n van elaborar 585 ampolles, reafirmant el seu caràcter exclusiu i singular.
La Calma 2023 – 95+ Parker
La Calma 2023 obté una espectacular puntuació de 95+ punts Parker. El crític destaca la seva austeritat elegant, la mineralitat marcada i una frescor extraordinària.
El vi mostra aromes de fruita blanca i flors mediterrànies, amb una expressió subtil i refinada del terrer calcari del Garraf. La criança en bótes franceses, dipòsits d’acer inoxidable i damajoanes de vidre aporta complexitat sense perdre precisió.
El Rocallís 2023 – 94+ Parker
El Rocallís 2023 destaca per un perfil aromàtic exuberant, balsàmic i especiat. Robert Parker subratlla la seva intensitat, els tanins fins i la gran concentració.
Aquest vi expressa una cara més vibrant i mediterrània del Xarel·lo, mantenint sempre l’equilibri i la identitat de Can Ràfols dels Caus.
Xarel·lo Pairal 2023 – 94 Parker
Procedent d’una parcel·la gairebé centenària plantada als anys 30, Xarel·lo Pairal 2023 és un homenatge a la tradició vitivinícola familiar.
El vi destaca per la seva elegància austera, la frescor i una personalitat molt marcada. La vinificació tradicional en castanyer, acer inoxidable i vidre reforça el caràcter pur i autèntic del Xarel·lo.
Sumoll 2024 – 93 Parker
Sumoll 2024 confirma la recuperació d’aquesta varietat històrica catalana. El vi presenta notes de fruits vermells silvestres, herbes mediterrànies i una acidesa vibrant poc habitual en vins negres.
Parker destaca la seva delicadesa, la baixa graduació alcohòlica i una estructura tànnica molt característica que promet una gran evolució en ampolla.
Gran Caus Blanco 2024 – 93 Parker
El blanc icònic del celler, Gran Caus Blanco 2024, ofereix una expressió subtil i elegant amb predomini del Xarel·lo i un toc de Chenin Blanc.
És un vi balsàmic, mediterrani i vibrant, amb una boca fresca i equilibrada que reflecteix perfectament el paisatge del Garraf.
Gran Caus Rosat 2024 – 91 Parker
Gran Caus Rosat 2024 destaca per la seva serietat, el perfil sec i les aromes de fruita vermella, herbes i notes balsàmiques.
Un rosat gastronòmic amb gran personalitat i una textura precisa que s’allunya dels rosats convencionals.
Viticultura ecològica i identitat del Garraf
Can Ràfols dels Caus treballa actualment 60 hectàrees de vinya, amb més de 40 hectàrees de ceps de més de 40 anys. Totes les vinyes compten amb certificació ecològica, reafirmant el compromís del celler amb el territori i la sostenibilitat.
Les condicions climàtiques dels últims anys han marcat profundament les anyades 2023 i 2024. Tot i la sequera severa, els vins han mantingut una acidesa excepcional i una gran elegància aromàtica, fet especialment valorat per la crítica internacional.
Can Ràfols dels Caus: referent dels grans vins del Penedès
Les noves puntuacions Parker 2026 consoliden Can Ràfols dels Caus com un dels cellers més prestigiosos del Penedès i de Catalunya.
La combinació de viticultura ecològica, respecte pel paisatge del Garraf i elaboracions precises continua donant lloc a vins singulars, elegants i reconeguts arreu del món.
