Suavemente prensado. Maceración pre-fermentativa en las pieles. Fermentación espontánea con levaduras naturales para cada variedad por separado, control de temperatura, en tanques de acero inoxidable. Ligera clarificación y filtración, solo azufre en el embotellado.
Con su color violeta pálido, este vino invita a la exploración. En nariz, presume de una expresión vivaz de frutas rojas crujientes que estimulan los sentidos. Al degustarlo, surgen notas de cereza agria, ciruelas y un toque de especias, creando una experiencia sabrosa. En conjunto, es sabroso y refrescante, convirtiéndolo en una elección encantadora para cualquier ocasión.