Suaument premsat. Maceració pre-fermentativa a les pells. Fermentació espontània amb llevats naturals per a cada varietat per separat, control de temperatura, en tancs d’acer inoxidable. Lleugera clarificació i filtració, només sofre a l’embotellat.
Amb el color violeta pàl·lid, aquest vi convida a l’exploració. Al nas, presumeix d’una expressió vivaç de fruites vermelles cruixents que estimulen els sentits. En degustar-ho, sorgeixen notes de cirera agra, prunes i un toc d’espècies, creant una experiència saborosa. En conjunt, és saborós i refrescant, convertint-lo en una elecció encantadora per a qualsevol ocasió.