Montombra Blanc

Montombra Blanc és l’expressió pura i elegant d’un Viognier conreat al cor del Massís del Garraf, un terrer calcari, aspre i vertical on la perseverança i la bellesa del paisatge es transformen en frescor i subtilesa, revelant l’essència d’un Grand Cru català.

Varietats: 100% Viognier.

COMPRAR
TORNAR

Montombra Blanc

Montombra Blanc és l’expressió pura i elegant d’un Viognier conreat al cor del Massís del Garraf, un terrer calcari, aspre i vertical on la perseverança i la bellesa del paisatge es transformen en frescor i subtilesa, revelant l’essència d’un Grand Cru català.

Varietats: 100% Viognier.

COMPRAR
TORNAR

Viticultura
heroica

Premsat directe amb raïm sencer i després d’un desfangat de 24 hores fermentat en bóta de roure francès de 300L i criança amb lleu treball de mares durant 3 mesos.

La vinya de Montombra que elaborem s’ubica a la cara nord de la finca, en un terreny de pendent pronunciat amb terrasses de pedra seca que separen les varietats plantades. El sòl, de textura francoargilosa sorrenca, amb un 13,5% de calç activa i alts nivells de carbonats càlcics, aporta gran personalitat als vins. Conreem Viognier i Parellada en blanques, i Carinyena, Syrah i Touriga Nacional en negres. Plantades el 2004 sobre el portaempelt Richter 110, aquestes vinyes reflecteixen
fidelment l’essència del terrer.

FITXA TÈCNICA
TERRAPRIMA NEGRE
MONTOMBRA NEGRE